Le projet Valle Secreto est né lorsque Antonio Punti, Claudio Berndt et Richard
Samale, tous amoureux et connaisseurs de vin ont eu l'idée de créer des vins aux
caractéristiques uniques, et ce, dans un endroit privilégié.
Les vins de Valle Secreto, étalés sur un peu plus de 36 hectares d’un seul tenant au
fond d’une de la vallée Cachapoal, préservé et au pied des Andes, à 80 km au sud de
Santiago, capitale du Chili. Vendanges mains, travail du sol parcimonieux, et
précisions dans l’élaboration au chai – extraction parcimonieuse, amphores en pierres
locales, barriques usagées, longues cuvaisons.
Spécificités – contrairement à beaucoup de vins chiliens, ces vins sont élaborés à une
altitude plus élevée qu’à l’accoutumée ce qui leur confère des arômes de fruits plus
nets et une acidité naturelle procurant un équilibre fantastique. Un vrai coup de coeur !

Valle Secreto Carmenere

14,70 €Prix
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  • Livraison gratuite à Lasne et en Belgique à partir de 200€ d'achat.

 
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