Le Château de Vaux PЎLÆ Pinot Noir est d’un rouge grenat sombre. Son nez est d’une rare complexité: d’abord séveux et mentholé, il se découvre à l’aération tout en épices, surtout le poivre qui rehausse les touches fleuries de pivoine et d’œillet. En bouche, il stupéfie par la dualité de ses tannins : puissants, serrés mais aussi tellement soyeux ! Les épices raisonnent encore longuement. Le fruit de griotte est comme sous-entendu, présagé dans les notes finales alors que persiste longuement l’impression de force subtile.

Pylae Pinot noir

31,00 €Prix
  • Poêlée d’escargots à la bourguignonne, Compote de queue de bœuf au foie gras, Bourguignon de canard aux petits navets, Pavé de bœuf en sauce cacao…

  • Livraison gratuite à Lasne et en Belgique à partir de 200€ d'achat.

 
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